Vorteile der Pipeline
1. Arbeitsaufgaben vereinfachen;
2. Klare Arbeitsteilung;
3, versuchen Sie, die Arbeit des Kellners durch Ausrüstung zu ersetzen;
4. Etablieren und standardisieren Sie systematische Servicesysteme und Arbeitsinhalte.
5. Minimieren Sie die Entscheidungsmacht der Servicemitarbeiter.
6, mit hoher Effizienz, niedrigen Kosten, zu befolgenden Regeln, Standardisierung der Arbeitsinhalte, Institutionalisierung der Arbeitsmethoden, einfache Beherrschung der Arbeitsmethode, hohe Qualität, relativ einfach zu schulende Mitarbeiter.
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